1. Saħħan il-forn minn qabel għal 220 °C; naddaf il-faqqiegħ champignon (taħslux, imsaħ biss b'karta niedja) u dawwar iz-zkuk bil-galbu biex tneħħihom – il-kpiepel għandhom jibqgħu vojta.
2. Aqta' l-butir f'kubi żgħar u ħokk is-sulguni oħxon.
3. Idlek dixx wieħed jew aktar tat-tafal “ketsi” (jew taġen reżistenti għas-sħana) b'saff irqiq ta' butir u rranġa l-kpiepel tal-faqqiegħ ħdejn xulxin bil-ħofra 'l fuq; ħawwar ħafif bil-melħ u l-bżar.
4. Poġġi kubu żgħir butir fil-ħofra ta' kull kappell, daħħal id-dixx fil-forn u aħmi għal 10 minuti sakemm il-faqqiegħ joħroġ il-meraq u l-butir jinħall fih.
5. Oħroġ, ferrex ħafna sulguni maħkuk fuq il-faqqiegħ u aħmi għal 5–7 minuti oħra sakemm il-ġobon jinħall, jagħmel il-bżieżaq u jsir kemxejn kannella dehbi.
6. Servi jaħraq direttament fid-dixx ma' ħobż frisk biex tiġbor ukoll il-meraq tal-faqqiegħ bil-butir u l-ġobon.
Parir: Fil-Ġorġja jsaħħnu d-dixx ketsi fuq il-ġamar jew fjamma tal-gass ukoll; jekk ma għandekx wieħed, taġen żgħir tal-ħadid fondut jagħmel tajjeb daqsu. Tista' tuża mozzarella minflok sulguni.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.