1. Doirt uisce bogthe i mbabhla, tuaslag an salann ann, ansin spréigh an plúr arbhair réamhchócaráilte (masarepa – níl gnáthphlúr arbhair oiriúnach) isteach de réir a chéile agus tú ag corraí i gcónaí.
2. Fuin de láimh ar feadh 2–3 nóiméad go dtí go mbeidh taos mín bog nach bhfuil greamaitheach agat; lig dó scíth a ligean ar feadh 5 nóiméad chun an plúr a ligean an leacht a ionsú.
3. Roinn an taos ina 6 chuid, déan liathróidí díobh agus leacaigh idir do bhois ina ndioscaí 1,5 cm ar tiús agus 10 cm ar trastomhas; mínigh aon scoilteanna ar na himill le méar fhliuch.
4. Olaigh friochtán le bun tiubh nó pláta iarainn theilgthe go héadrom agus cócaráil na arepas ar theas meánach ar feadh 6–7 nóiméad ar gach taobh, go dtí go mbeidh screamh orthu agus go ndéanfaidh siad fuaim chnagach nuair a chnagfar iad.
5. Gearr taobh na n-arepas teo oscailte mar phóca, leath im istigh agus líon leis an gcáis bhán ghrátáilte nó tanaí-shlisnithe (queso blanco – is féidir halloumi a úsáid ina háit) chun í a leá beagán leis an teas.
6. Riar láithreach don bhricfeasta le caife.
Leid: I Veiniséala is é arepa an t-arán laethúil: bácáiltear úr gach maidin i ngach teaghlach é agus is féidir aon líonadh a bheith ann, ó cháis go pónairí agus feoil.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.