Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. У чинију сипајте млаку воду, растворите со, па уз непрестано мешање постепено додајте претходно кувано кукурузно брашно (масарепа – обично кукурузно брашно није одговарајуће).
2. Месите рукама 2–3 минута, док не добијете глатко, мекано тесто које се не лепи; оставите да одмара 5 минута да брашно упије течност.
3. Поделите тесто на 6 делова, обликујте лоптице и спљоштите међу длановима у кругове дебљине 1,5 cm и пречника 10 cm; пукотине на ивицама загладите влажним прстом.
4. Тигањ са дебелим дном или плочу од ливеног гвожђа танко науљите и пеците арепе на средњој ватри по 6–7 минута са сваке стране, док не добију корицу и при куцкању дају шупаљ звук.
5. Вреле арепе засеците са стране као џеп, изнутра премажите маслацем и напуните наренданим или танко исеченим белим сиром (кесо бланко – може се заменити халумијем), да се од топлоте мало истопи.
6. Послужите одмах за доручак уз кафу.
Савет: У Венецуели је арепа свакодневни хлеб: у сваком дому ујутру се свеже пече, а надев може бити било шта, од сира до пасуља и меса.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.