Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Į dubenį supilkite drungną vandenį, ištirpinkite druską ir nuolat maišydami palaipsniui suberkite iš anksto termiškai apdorotus kukurūzų miltus masarepa – įprasti kukurūzų miltai netinka.
2. Rankomis minkykite 2–3 minutes, kol gausite lygią minkštą nelipnią tešlą; palikite 5 minutes, kad miltai išbrinktų.
3. Tešlą padalykite į 6 dalis, suformuokite rutuliukus ir tarp delnų suplokite į 1,5 cm storio, 10 cm skersmens paplotėlius; kraštų įtrūkimus išlyginkite drėgnu pirštu.
4. Storadugnę keptuvę arba ketaus plokštę plonai patepkite aliejumi ir arepas ant vidutinės ugnies kepkite iš abiejų pusių po 6–7 minutes, kol pasidengs plutele, o pabeldus skambės tuščiaviduriai.
5. Karštas arepas įpjaukite iš šono kaip kišenėlę, vidų aptepkite sviestu ir pripildykite tarkuoto arba plonai pjaustyto baltojo queso blanco sūrio, kurį gali pakeisti halumis, kad nuo šilumos šiek tiek išsilydytų.
6. Iškart patiekite pusryčiams prie kavos.
Patarimas: Venesueloje arepa yra kasdienė duona: kiekvienuose namuose kepama ryte šviežia, o įdaras gali būti bet koks – nuo sūrio iki pupelių bei mėsos.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.