1. Cuir an plúr agus an salann i mbabhla, cuir an ola agus thart ar 280 ml uisce bogthe leis de réir a chéile agus fuin ar feadh 8–10 nóiméad go dtí go mbeidh taos mín leaisteach neamhghreamaitheach agat.
2. Clúdaigh agus lig dó seasamh ag teocht an tseomra ar feadh 1 uair an chloig – ní éireoidh sé, ach ligfidh an glútan a scíth, rud a fhágfaidh go mbeidh sé furasta a rolladh go tanaí.
3. Roinn an taos ina 8 gcuid agus roll gach ceann ar chlár plúraithe ina leathán chomh tanaí le páipéar, thart ar 30 cm; má chrapann sé ar ais, lig dó seasamh ar feadh cúpla nóiméad, ansin lean den rolladh.
4. Spréigh na leatháin le huisce (nó scuab le scuab fhliuch) agus scaip síolta seiséime orthu.
5. Téigh friochtán mór tirim nó wok iompaithe bunoscionn ar theas ard agus cócaráil na leatháin ceann ar cheann ar feadh 30–40 soicind ar gach taobh go dtí go n-atfaidh siad le boilgeoga agus go mbeidh spotaí éadroma orthu.
6. Carn na leatháin réidh ar a chéile agus clúdaigh le héadach cistine tais chun iad a choinneáil bog – úsáid iad chun feoil rósta, cáis agus luibheanna a fhilleadh.
Leid: Tá lavash mar chuid d'oidhreacht chultúrtha dholáimhsithe UNESCO. Triomaithe, coimeádfaidh sé ar feadh seachtainí; roimh úsáid, ní gá ach é a spréadh le huisce agus a fhilleadh in éadach chun é a bhogadh arís.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.