1. Doirt leath an uisce te agus an leath eile fuar isteach sa phlúr agus fuin le gráinnín salainn ina thaos mín bog; lig dó seasamh faoi chlúdach ar feadh 30 nóiméad.
2. Gearr na scailliúin ina bhfáinní tanaí. I mbabhla beag, measc 2 spúnóg bhoird ola le 1 spúnóg bhoird plúir, an salann agus an piobar bán.
3. Roinn an taos ina 4 chuid agus rollaigh gach ceann ina leathán tanaí thart ar 25 cm; scuab leis an meascán ola agus plúir agus scaip scailliúin air.
4. Rollaigh an leathán go teann mar thodóg, ansin rollaigh an snáithe ina chorna agus fill an deireadh faoi; lig dó seasamh ar feadh 5 nóiméad.
5. Leacaigh na cornaí go cúramach ina n-aráin chothroma 15–18 cm agus frioch i bhfriochtán san ola atá fágtha ar theas measartha ar feadh 3–4 nóiméad ar gach taobh go hórdhonn.
6. Ag deireadh na cócaireachta, brúigh an t-arán cothrom isteach ó na himill le dhá spatúl chun na sraitheanna a oscailt agus riar gearrtha ina dingeacha é.
Leid: Déanann an taos scallta briosc agus leaisteach ag an am céanna é, agus tugann an corna na sraitheanna dó. Tum in anlann soighe agus fínéagair é nó cuir ubh bhuailte leis mar is gnách in Shanghai.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.