1. Ferra' nofs l-ilma jaħraq u n-nofs l-ieħor kiesaħ fid-dqiq, u agħġen ma' niskata melħ f'għaġina lixxa u ratba; ħalliha tistrieħ mgħottija għal 30 minuta.
2. Qatta' l-basal aħdar fi ċrieki rqaq. Fi skutella żgħira ħallat 2 imgħaref żejt ma' 1 mgħarfa dqiq, il-melħ u l-bżar abjad.
3. Aqsam l-għaġina f'4 partijiet u iftaħ kull waħda f'folja rqiqa ta' madwar 25 cm; idlek bit-taħlita taż-żejt u d-dqiq u ferrex il-basal aħdar.
4. Irrombla l-folja sewwa bħal sigarru, imbagħad irrombla l-virga fi spirali u itwi t-tarf taħtha; ħalli tistrieħ għal 5 minuti.
5. Iċċattja l-ispirali bil-galbu f'ħobż ċatt ta' 15–18 cm u aqli f'taġen bil-bqija taż-żejt fuq nar medju għal 3–4 minuti minn kull naħa sakemm isir kannella dehbi.
6. Fl-aħħar tat-tisjir, agħfas il-ħobż mit-truf b'żewġ spatuli biex jinfetħu s-saffi, u servi mqatta' f'biċċiet trijangolari.
Parir: L-għaġina bl-ilma jagħli tagħmlu jqarmeċ u elastiku fl-istess ħin, filwaqt li l-ispirali tagħtih is-saffi. Għaddsu f'zalza tas-sojja bil-ħall jew żid bajda mħabbta wkoll, kif jagħmlu f'Shanghai.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.