Anraith gúláis

Anraith 120 nóiméad 4 riar
Cothaithigh / riar
451kcal
34gPróitéin
31gCarbaihiodráití
30gSaill
Comhábhair
  • Don bhonn
  • 600 g mairteoil
  • 2 ceann oinniún
  • 2 sp. bhoird ola
  • 1 sp. bhoird púdar papraice
  • Don anraith
  • 400 g práta
  • 2 píosa cairéad
  • 1 píosa fréamh peirsile
  • 1 tsp. síolta cearbhais
  • 3 clóbh gairleog
  • d.r.b. salann
  • d.r.b. piobar
Cur síos

Tá anraith gúláis ar cheann de mhiasa suaitheanta na hUngáire; déanann cothromaíocht an bhoinn pörkölt agus an stoic fhlaithiúil spíosraithe é dodhearmadta.

1. Gearr an mhairteoil ina ciúbanna 2 cm agus mionghearr an t-oinniún.

2. I sáspan mór, donnaigh an fheoil san ola ar gach taobh, ansin cuir an t-oinniún leis agus cócaráil le chéile, ag corraíl, go dtí go mbeidh an t-oinniún bog.

3. Bain den teas é, croith an phapraic air agus corraigh go tapa (chun nach n-éireoidh sí searbh), ansin doirt go leor uisce isteach chun é a chlúdach.

4. Tosaigh á chócaráil clúdaithe ar theas íseal; idir an dá linn, ciúbaigh na prátaí, na cairéid agus an fhréamh peirsile.

5. Nuair atá an fheoil leathbhog, cuir na glasraí, an ghairleog bhrúite agus an cearbhas leis agus blastáil le salann agus piobar.

6. Doirt neart uisce leis agus lean de shuanbhruith go dtí go mbeidh an fheoil agus na glasraí bog, ansin coigeartaigh na blasanna ag an deireadh.

Leid: Ná brostaigh an fheoil; ní bheidh an mhairteoil fíorbhog ach le cócaireacht fhoighneach ar theas íseal.

Cuirim sa phleanálaí é

Cuir le d'fhéilire é agus pleanáil do bhéilí seachtainiúla leis!

Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.

Úsáidimid fianáin

Socraímid fianáin atá riachtanach d'fheidhmiú ár suímh i gcónaí. Ní úsáidimid fianáin anailísíochta ach le do thoiliú, chun an suíomh a fheabhsú. Fógra Príobháideachais

Socruithe fianán

Fianáin riachtanacha Gníomhach i gcónaí

Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.

Fianáin anailísíochta

Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.