1. Leáigh an t-im i sáspan ar theas measartha agus bí cúramach gan é a dhonnú.
2. Croith an plúr isteach agus cócaráil ar feadh 1-2 nóiméad é agus tú á chorraí i gcónaí – seo an roux geal.
3. Doirt an bainne isteach beagán ar bheagán agus corraigh an t-am ar fad chun cnapáin a chosc.
4. Cócaráil ar theas íseal agus corraigh go minic go dtí go dtiubhóidh an t-anlann agus go gclúdóidh sé cúl spúnóige.
5. Cuir salann agus piobar leis agus grátáil gráinnín de chnó muscaide isteach ann.
6. Má tá sé róthiubh, tanaigh le beagán bainne te é; riar mín gan chnapáin é.
Leid: Tá béchamel ar cheann d'anlainn bhunúsacha ealaín na Fraince – is é an rún ná cnapáin a chosc tríd an mbainne a chur leis de réir a chéile agus é a chorraí i gcónaí. Cuir an bainne leis agus é te chun go gcumascfaidh sé níos cothroime.
Coinneofar do phlean sa bhrabhsálaí seo ar feadh 24 uair an chloig ar a mhéad. Cláraigh nó logáil isteach: tar éis athbhreithnithe, is féidir leat é a shábháil i d'fhéilire, d'oidis a choinneáil agus do liosta siopadóireachta a úsáid níos déanaí freisin.
Fianáin atá riachtanach do bhunfheidhmiú an tsuímh. Gan iad, ní fheidhmíonn an suíomh i gceart agus ní féidir iad a mhúchadh.
Le do thoiliú, bailímid sonraí úsáide agus gléis le Google Analytics chun an suíomh a fheabhsú. Féadfaidh aitheantóirí ar líne a bheith sna sonraí freisin. Is féidir leat do thoiliú a tharraingt siar anseo am ar bith.