1. Hugasan ang jasmine rice, pakuluin sa chicken stock kasama ng luyang hiniwa sa maninipis na piraso, saka lutuin sa mahinang apoy nang 20 minuto hanggang lumambot at bahagyang bumuka ang mga butil.
2. Samantala, pinong tadtarin ang bawang at iprito sa mantika sa mahinang apoy hanggang ginintuang kayumanggi; itabi ang mantikang may bawang.
3. Linisin ang hipon at alisin ang bituka.
4. Timplahan ang sabaw ng patis at puting paminta, saka idagdag ang hipon at lutuin nang 2–3 minuto hanggang maging kulay-rosas.
5. Hiwain nang pabilog ang dahon ng sibuyas at pinong tadtarin ang coriander.
6. Isandok sa mangkok at lagyan ng dahon ng sibuyas, coriander at mantikang may pritong bawang.
Tip: Paboritong almusal at pagkaing nakagiginhawa sa hatinggabi sa Thailand, na banayad din sa tiyan. Kung may natirang lutong kanin, magagawa ito sa loob ng 5 minuto – pakuluin lamang sa stock.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.