Tailandietiška ryžių sriuba su krevetėmis (Khao tom kung)

Pusryčiai 35 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
335kcal
26gBaltymai
38gAngliavandeniai
10gRiebalai
Ingredientai
  • Sriubai
  • 150 g jazminų ryžiai
  • 1500 ml vištienos sultinys
  • 20 g imbieras
  • 300 g krevetės
  • 2 v. š. žuvies padažas
  • 1 žiupsnelis baltieji pipirai
  • Priedams
  • 4 skiltelė česnakai
  • 2 v. š. augalinis aliejus
  • 2 stiebelis svogūnų laiškai su galvutėmis
  • 1 ryšulėlis kalendra
Aprašymas

1. Jazminų ryžius nuplaukite, vištienos sultinyje užvirinkite su plonomis juostelėmis supjaustytu imbieru ir virkite ant silpnos ugnies 20 minučių, kol grūdeliai suminkštės ir truputį prasiskleis.

2. Tuo metu česnaką smulkiai supjaustykite ir aliejuje ant silpnos ugnies pakepinkite iki aukso spalvos; česnakinį aliejų atidėkite.

3. Krevetes išvalykite, pašalinkite žarnyną.

4. Sriubą pagardinkite žuvų padažu ir baltaisiais pipirais, sudėkite krevetes ir virkite 2–3 minutes, kol taps rausvos.

5. Svogūnų laiškus su galvutėmis supjaustykite žiedeliais, kalendras smulkiai sukapokite.

6. Supilstykite į dubenėlius, pabarstykite svogūnų laiškais su galvutėmis, kalendromis ir užpilkite kepintu česnakiniu aliejumi.

Patarimas: Mėgstami Tailando pusryčiai ir guodžiantis vidurnakčio patiekalas, švelnus ir skrandžiui. Jei liko virtų ryžių, su jais paruošite per 5 minutes – tereikia užvirinti sultinyje.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.