După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Spălăm orezul iasomie și îl aducem la fierbere în supa de bază de pui cu ghimbirul tăiat în fâșii subțiri, apoi fierbem la foc mic 20 de minute, până când boabele se înmoaie și se desfac puțin.
2. Între timp, tocăm usturoiul mărunt și îl prăjim în ulei la foc mic până devine auriu; păstrăm uleiul cu usturoi.
3. Curățăm creveții și îndepărtăm intestinul.
4. Asezonăm supa cu sosul de pește și piperul alb, apoi adăugăm creveții și fierbem 2–3 minute, până devin roz.
5. Tăiem ceapa verde rondele și tocăm coriandrul mărunt.
6. Turnăm în boluri, presărăm ceapă verde și coriandru și adăugăm uleiul cu usturoi prăjit.
Sfat: Este micul dejun îndrăgit și mâncarea de alinare de la miezul nopții din Thailanda, blândă și cu stomacul. Dacă ai orez fiert rămas, este gata cu el în 5 minute – doar adu-l la fierbere în supa de bază.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.