Tai riisisupp krevettidega (Khao tom kung)

Hommikusöök 35 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
335kcal
26gValk
38gSüsivesikud
10gRasv
Koostisosad
  • Supi jaoks
  • 150 g jasmiiniriis
  • 1500 ml kanapuljong
  • 20 g ingver
  • 300 g krevetid
  • 2 sl kalakaste
  • 1 näpuotsatäis valge pipar
  • Lisandite jaoks
  • 4 küüs küüslauk
  • 2 sl toiduõli
  • 2 vars roheline sibul
  • 1 kimp koriander
Kirjeldus

1. Peseme jasmiiniriisi, laseme kanapuljongis koos peenteks ribadeks lõigatud ingveriga keema ning keedame madalal kuumusel 20 minutit, kuni terad pehmenevad ja veidi avanevad.

2. Vahepeal hakime küüslaugu peeneks ning praeme õlis madalal kuumusel kuldpruuniks; paneme küüslauguõli kõrvale.

3. Puhastame krevetid ja eemaldame soole.

4. Maitsestame supi kalakastme ja valge pipraga, lisame krevetid ning keedame 2–3 minutit, kuni need on roosad.

5. Lõikame rohelise sibula rõngasteks ja hakime koriandri peeneks.

6. Tõstame kaussi, puistame peale rohelist sibulat ja koriandrit ning lisame praetud küüslaugu õli.

Nipp: Tai armastatud hommikusöök ja südaöine lohutustoit, mis on ka maole leebe. Kui sul on keedetud riisi üle, valmib sellega 5 minutiga – lase see lihtsalt puljongis keema.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.