Taizemes rīsu zupa ar garnelēm (Khao tom kung)

Brokastis 35 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
335kcal
26gOlbaltumvielas
38gOgļhidrāti
10gTauki
Sastāvdaļas
  • Zupai
  • 150 g jasmīnu rīsi
  • 1500 ml vistas buljons
  • 20 g ingvers
  • 300 g garneles
  • 2 ēdk. zivju mērce
  • 1 šķipsna baltie pipari
  • Piedevām
  • 4 daiviņa ķiploki
  • 2 ēdk. pārtikas eļļa
  • 2 kāts jaunie sīpoli
  • 1 saišķis koriandrs
Apraksts

1. Jasmīnu rīsus nomazgājiet un vistas buljonā ar plānās sloksnītēs sagrieztu ingveru uzvāriet, tad uz mazas uguns vāriet 20 minūtes, līdz graudi mīksti un nedaudz atvērušies.

2. Tikmēr ķiplokus smalki sakapājiet un eļļā uz mazas uguns apcepiet zeltaini brūnus; ķiploku eļļu atlieciet.

3. Garneles iztīriet un izņemiet zarnu traktu.

4. Zupu papildiniet ar zivju mērci un baltajiem pipariem, tad ielieciet garneles un vāriet 2–3 minūtes, līdz sārtas.

5. Lociņus sagrieziet ripiņās, koriandru smalki sakapājiet.

6. Iesmeliet bļodā un papildiniet ar lociņiem, koriandru un cepto ķiploku eļļu.

Padoms: Taizemes iecienītas brokastis un pusnakts mierinājuma ēdiens, arī saudzīgs kuņģim. Ja ir pāri palikuši vārīti rīsi, ar tiem pagatavojams 5 minūtēs — tikai uzvāriet buljonā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.