1. Pese jasmiiniriisi ja kuumenna kanaliemessä ohuiksi suikaleiksi leikatun inkiväärin kanssa kiehuvaksi. Keitä miedolla lämmöllä 20 minuuttia, kunnes jyvät pehmenevät ja hieman avautuvat.
2. Hienonna sillä välin valkosipuli ja paista öljyssä miedolla lämmöllä kullanruskeaksi. Ota valkosipuliöljy sivuun.
3. Puhdista katkaravut ja poista suoli.
4. Mausta keitto kalakastikkeella ja valkopippurilla. Lisää katkaravut ja keitä 2–3 minuuttia vaaleanpunaisiksi.
5. Viipaloi kevätsipuli ja hienonna korianteri.
6. Kauho kulhoon ja lisää kevätsipuli, korianteri ja paistettu valkosipuliöljy päälle.
Vinkki: Thaimaan suosittu aamiainen ja keskiyön lohturuoka on myös vatsaystävällinen. Tähteeksi jääneestä keitetystä riisistä se valmistuu 5 minuutissa. Kiehauta riisi vain liemessä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.