1. Gadgarin nang napakapino ang bawang at tadtarin ang dahon ng sibuyas at sangkapat na sibuyas.
2. Haluin nang makinis ang doenjang at gochujang sa mangkok.
3. Idagdag ang bawang, dahon ng sibuyas, sibuyas at pulot-pukyutan at haluing mabuti.
4. Sa huli, ihalo ang sesame oil at toasted na linga.
5. Ilagay sa maliit na mangkok, takpan at hayaang nakatayo sa refrigerator nang hindi bababa sa 10 minuto upang magsama ang mga lasa.
6. Ihain kasama ng inihaw na karneng nakabalot sa dahon ng lettuce (ssam), hilaw na gulay o kanin.
Tip: Pangunahing sarsa sa Korean barbecue ang ssamjang: maglagay ng karne, kaunting kanin at isang patak ng ssamjang sa dahon ng lettuce at kainin sa iisang subo. Itago sa refrigerator na hindi hihigit sa 4 °C at gamitin sa loob ng dalawang araw.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.