1. Vrlo sitno naribajte bijeli luk, sitno nasjeckajte mladi luk i četvrtinu glavice luka.
2. U zdjeli glatko pomiješajte doenjang i gochujang.
3. Dodajte bijeli luk, mladi luk, luk i med i dobro promiješajte.
4. Na kraju umiješajte susamovo ulje i prženi susam.
5. Prebacite u malu zdjelicu i ostavite pokriveno u frižideru najmanje 10 minuta da se okusi prožmu.
6. Poslužite uz meso s roštilja zamotano u listove zelene salate (ssam), sirovo povrće ili rižu.
Savjet: Ssamjang je osnovni sos korejskog roštilja: u list zelene salate stavite meso, malo riže i tačkicu ssamjanga pa pojedite u jednom zalogaju. Čuvajte u frižideru na najviše 4 °C i upotrijebite u roku od dva dana.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.