1. Raasta valkosipuli hyvin hienoksi ja hienonna kevätsipuli ja neljännes sipulia.
2. Sekoita doenjang ja gochujang kulhossa tasaiseksi.
3. Lisää valkosipuli, kevätsipuli, sipuli ja hunaja, sekoita huolellisesti.
4. Sekoita lopuksi seesamiöljy ja paahdetut seesaminsiemenet joukkoon.
5. Pane pieneen kulhoon ja anna maustua peitettynä jääkaapissa vähintään 10 minuuttia.
6. Tarjoile salaatinlehteen käärityn grillilihan eli ssamin, raakojen kasvisten tai riisin kanssa.
Vinkki: Ssamjang on korealaisen grillauksen peruskastike. Pane salaatinlehteen lihaa, hieman riisiä ja nokare ssamjangia ja syö yhdellä haukkauksella. Säilytä jääkaapissa enintään 4 °C:ssa ja käytä kahden päivän sisällä.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.