Korejiešu pikantais sojas pupiņu krēms (Ssamjang)

Mērce 10 minūtes 4 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
76kcal
2gOlbaltumvielas
6gOgļhidrāti
5gTauki
Sastāvdaļas
  • Mērcei
  • 3 ēdk. doenjang
  • 1 ēdk. gochujang
  • 1 daiviņa ķiploki
  • 1 gab. jaunie sīpoli
  • 30 g sīpoli
  • 1 tējk. medus
  • 1 ēdk. sezama eļļa
  • 1 tējk. sezama sēklas
Apraksts

1. Ķiplokus ļoti smalki sarīvējiet, lociņus un ceturtdaļu sīpola smalki sagrieziet.

2. Bļodā doenjang un gochujang samaisiet viendabīgus.

3. Pievienojiet ķiplokus, lociņus, sīpolu un medu un rūpīgi samaisiet.

4. Beigās iemaisiet sezama eļļu un grauzdētas sezama sēklas.

5. Pārlieciet mazā bļodiņā un apklātu ledusskapī atstājiet vismaz uz 10 minūtēm, lai garšas savilktos.

6. Pasniedziet pie salātu lapās ietītas grilētas gaļas (ssam), svaigiem dārzeņiem vai rīsiem.

Padoms: Ssamjang ir korejiešu grilēšanas pamatmērce: salātu lapā liek gaļu, nedaudz rīsu un piciņu ssamjang, tad apēd vienā kumosā. Turiet ledusskapī ne vairāk kā 4 °C temperatūrā un izlietojiet divu dienu laikā.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.