1. Rífðu hvítlaukinn mjög fínt og saxaðu vorlaukinn og fjórðung lauksins smátt.
2. Hrærðu doenjang og gochujang slétt saman í skál.
3. Bættu hvítlauk, vorlauk, lauk og hunangi við og blandaðu vandlega saman.
4. Hrærðu loks sesamolíu og ristuðum sesamfræjum saman við.
5. Settu í litla skál og láttu standa undir loki í kæli í að minnsta kosti 10 mínútur svo bragðið nái saman.
6. Berðu fram með grilluðu kjöti vöfðu í salatblöð (ssam), hráu grænmeti eða hrísgrjónum.
Ráð: Ssamjang er grunnsósa kóreskrar grillunar: settu kjöt, svolítið af hrísgrjónum og dropa af ssamjang í salatblað og borðaðu í einum bita. Geymdu í kæli við mest 4 °C og notaðu innan tveggja daga.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.