1. Painitin ang oven sa 180 °C; hatiin nang pahalang ang mga kamatis, alisin gamit ang kutsarita ang bahagi ng mga buto, asinan nang bahagya ang hiniwang gilid, at nakataob, hayaang tumulo nang 15 minuto.
2. Haluin ang breadcrumbs kasama ng parmesan, ng napakapinong tinadtad na bawang at perehil, ng oregano, ng kaunting paminta at ng 2 kutsarang olive oil, para makakuha ng breadcrumbs na kahawig ng basang buhangin.
3. Ihanay ang mga kalahati ng kamatis nang nakataas ang hiniwang gilid sa baking tray na bahagyang nilangisan.
4. Ipunin sa bawat isa ang breadcrumbs, diinan nang kaunti, at buhusan ng natirang olive oil.
5. I-bake nang 30–35 minuto, hanggang lumambot ang kamatis, at maging golden brown at malutong ang ibabaw.
6. Hayaang lumamig nang ilang minuto, at ihain nang mainit o maligamgam.
Tip: Pumili ng hinog pero matigas ang laman na kamatis; dahil sa pagpapatulo, hindi nababasa ang breadcrumbs; sa tag-init, mahusay din ito kasama ng malamig na inihaw na karne.
Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.
Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.
Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.