1. Cynheswn y ffwrn i 180 °C; hanerwn y tomatos yn llorweddol, tynnu rhan o'r hadau â llwy fach, ychwanegu ychydig o halen at yr ochr wedi'i thorri a gadael iddynt ddraenio wyneb i lawr am 15 munud.
2. Cymysgwn y briwsion bara â'r Parmesan, y garlleg a'r persli wedi'u torri'n fân iawn, yr oregano, ychydig o bupur a 2 lwy fwrdd o olew olewydd i wneud briwsion sy'n debyg i dywod gwlyb.
3. Trefnwn yr haneri tomato mewn hambwrdd wedi'i iro'n ysgafn, â'r ochr wedi'i thorri i fyny.
4. Pentyrrwn ychydig o friwsion ar bob un, eu gwasgu i lawr ychydig a diferu gweddill yr olew olewydd drostynt.
5. Pobwn am 30–35 munud nes bod y tomatos yn feddal a'r pen yn frown euraidd ac yn grensiog.
6. Gadawn iddynt oeri am ychydig funudau a gweini'n gynnes neu'n glaear.
Awgrym: Dewisa domatos aeddfed â chnawd cadarn; mae draenio'n atal y briwsion rhag mynd yn soeglyd; maent yn wych gyda chig rhost oer yn yr haf hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.