Riivsaiakattega ahjutomatid (Pomodori gratinati)

Lisand 50 minutit 4 portsjonit

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Toitained / portsjonit
257kcal
7gValk
21gSüsivesikud
17gRasv
Koostisosad
  • 6 tk tomat
  • 6 dkg riivsai
  • 3 dkg Parmesani juust
  • 1 küüs küüslauk
  • 2 sl petersellilehed
  • 1 tl pune
  • 4 sl ekstra-neitsioliiviõli
  • 1 näpuotsatäis sool
  • 1 näpuotsatäis must pipar
Kirjeldus

1. Kuumutame ahju 180 °C-ni; poolitame tomatid horisontaalselt, eemaldame teelusikaga osa seemneid, soolame lõikepinda kergelt ning laseme lõikepind allpool 15 minutit nõrguda.

2. Segame riivsaia parmesani, väga peeneks hakitud küüslaugu ja peterselli, pune, vähese pipra ning 2 supilusikatäie oliiviõliga niisket liiva meenutavaks puruseguks.

3. Laome tomatipoolikud lõikepinnaga ülespoole kergelt õlitatud ahjuvormi.

4. Kuhjame igale poolele purusegu, surume veidi alla ja piserdame ülejäänud oliiviõliga.

5. Küpsetame 30–35 minutit, kuni tomatid pehmenevad ning pealispind muutub kuldpruuniks ja krõbedaks.

6. Laseme mõne minuti jahtuda ning serveerime soojalt või leigelt.

Nipp: Vali küpsed, kuid tugeva viljalihaga tomatid. Nõrutamine hoiab purukatte läbivettimise eest; suvel sobivad need suurepäraselt ka külma prae kõrvale.

Lisa oma kalendrisse ja planeeri selle abil nädala toidukordi!

Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.

Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.

Kasutame küpsiseid

Meie veebisaidi toimimiseks vajalikud küpsised määrame alati. Analüütikaküpsiseid kasutame saidi täiustamiseks ainult sinu nõusolekul. Privaatsusteade

Küpsiste seaded

Vajalikud küpsised Alati aktiivne

Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.

Analüütikaküpsised

Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.