Pečene rajčice s mrvicama (Pomodori gratinati)

Prilog 50 min 4 porcija

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Nutrijenti / porcija
257kcal
7gProteini
21gUgljikohidrati
17gMasti
Sastojci
  • 6 kom rajčica
  • 6 dag krušne mrvice
  • 3 dag parmezan
  • 1 češanj češnjak
  • 2 žl. list peršina
  • 1 žličica origano
  • 4 žl. ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • 1 prstohvat sol
  • 1 prstohvat crni papar
Opis

1. Pećnicu zagrij na 180 °C; rajčice prereži vodoravno na pola, žličicom izvadi dio sjemenki, prerezane strane lagano posoli i okrenute prema dolje ostavi 15 minuta da se ocijede.

2. Krušne mrvice izmiješaj s parmezanom, vrlo sitno nasjeckanim češnjakom i peršinom, origanom, malo papra i 2 žlice maslinovog ulja, da dobiješ mrvice nalik vlažnom pijesku.

3. Polovice rajčica složi prerezanom stranom prema gore u lagano nauljeni pleh.

4. Na svaku nagomilaj mrvica, malo ih pritisni i prelij preostalim maslinovim uljem.

5. Peci 30–35 minuta, dok rajčice ne omekšaju, a vrh ne postane zlatnosmeđ i hrskav.

6. Ostavi da se nekoliko minuta hladi i posluži toplo ili mlako.

Savjet: Izaberi zrele rajčice čvrstog mesa; zbog cijeđenja mrvice se neće raskvasiti; ljeti su izvrsne i uz hladno pečeno meso.

Stavi ga u svoj kalendar i isplaniraj s njim tjedne obroke!

Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.

Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.

Koristimo kolačiće

Kolačiće nužne za rad naše web-stranice uvijek postavljamo. Analitičke kolačiće koristimo samo uz tvoj pristanak, radi poboljšanja stranice. Pravila o privatnosti

Postavke kolačića

Nužni kolačići Uvijek aktivno

Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.

Analitički kolačići

Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.