After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
1. Piekarnik nagrzej do 180 °C; pomidory przekrój poziomo na pół, łyżeczką usuń część pestek, przecięte strony lekko posól i odwrócone do dołu odstaw na 15 minut do odcieknięcia.
2. Bułkę tartą wymieszaj z parmezanem, bardzo drobno posiekanym czosnkiem i natką pietruszki, oregano, odrobiną pieprzu i 2 łyżkami oliwy, aby uzyskać kruszonkę przypominającą wilgotny piasek.
3. Połówki pomidorów ułóż przeciętą stroną do góry na lekko naoliwionej blasze.
4. Na każdą nałóż kopczyk kruszonki, lekko dociśnij i skrop resztą oliwy.
5. Piecz 30–35 minut, aż pomidory zmiękną, a wierzch będzie złotobrązowy i chrupiący.
6. Odstaw na kilka minut do przestygnięcia i podawaj na ciepło lub letnie.
Wskazówka: Wybierz dojrzałe, ale jędrne pomidory; dzięki odsączeniu kruszonka nie rozmięknie; latem świetnie pasują też do zimnej pieczeni.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.