Печени домати со лебни трошки (Pomodori gratinati)

Прилог 50 минути 4 порција
Хранливи материи / порција
257kcal
7gПротеини
21gЈаглехидрати
17gМасти
Состојки
  • 6 пар. домат
  • 6 dkg лебни трошки
  • 3 dkg пармезан
  • 1 чешне лук
  • 2 с.л. листови магдонос
  • 1 ч.л. оригано
  • 4 с.л. екстра девствено маслиново масло
  • 1 прстофат сол
  • 1 прстофат црн пипер
Опис

1. Загреј ја рерната на 180 °C; пресечи ги доматите хоризонтално на половина, со мала лажичка отстрани дел од семките, лесно посоли ги пресечените страни и остави да се цедат свртени надолу 15 минути.

2. Измешај ги лебните трошки со пармезанот, многу ситно исечканите лук и магдонос, ориганото, малку бибер и 2 супени лажици маслиново масло за да добиеш трошки налик на влажен песок.

3. Нареди ги половинките домати со пресечената страна нагоре во лесно намастен плех.

4. Врз секоја стави трошки, малку притисни и попрскај со преостанатото маслиново масло.

5. Печи 30–35 минути додека доматите не омекнат, а површината стане златнокафеава и крцкава.

6. Остави да се ладат неколку минути и послужи топло или млако.

Совет: Избери зрели, но цврсти домати; поради цедењето трошките нема да се натопат; летно време се одлични и со ладно печено месо.

Додај во планерот

Додај го во својот календар и планирај ги неделните оброци со него!

Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.

Користиме колачиња

Секогаш ги поставуваме колачињата неопходни за функционирањето на нашата веб-страница. Аналитичките колачиња ги користиме само со твоја согласност, за подобрување на страницата. Известување за приватност

Поставки за колачиња

Неопходни колачиња Секогаш активно

Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.

Аналитички колачиња

Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.