Bread dumpling na may bacon (Speckknödel)

Side dish 50 minuto 4 serving
Mga nutrient / serving
633kcal
20gProtina
48gCarbohydrate
35gTaba
Mga sangkap
  • Para sa dumpling
  • 5 pc bread roll
  • 15 dkg pinausukang tocino (bacon)
  • 1 pc sibuyas
  • 1 dkg mantikilya
  • 3 pc itlog
  • 2 dl gatas
  • 3 kutsara harina
  • 1 tali dahon ng perehil
  • 1 tali chives
  • 1 kurot asin
  • 1 kurot itim na paminta
  • 1 kutsara breadcrumbs
  • Para sa paghahain
  • 4 dkg mantikilya
Paglalarawan

1. Hiwain ang mga bread roll nang kuwadradong tig-1 cm, ang bacon nang maliliit na kuwadrado, at pinuhin ang sibuyas.

2. Sa mantikilya, palabasin ang mantika ng bacon, idagdag ang sibuyas, at pasingawan hanggang translucent; palamigin.

3. Haluin ang mga kuwadradong bread roll kasama ng sibuyas na may bacon, ng itlog na binati kasama ng gatas, ng perehil at ng chives, paminta-han, at hayaang nakatayo nang 15 minuto.

4. Idagdag ang harina, at gamit ang basang kamay, humubog ng 8 siksik na dumpling (kung masyadong malambot, puwedeng magdagdag ng kaunting breadcrumbs).

5. Sa bahagyang inasnang tubig na banayad na kumukulo, lutuin nang 15 minuto – huwag pakuluan nang malakas ang tubig, dahil madudurog ang mga dumpling.

6. Ihain nang binuhusan ng tinunaw na mantikilya, kasama ng sauerkraut o sa sabaw ng karne.

Tip: Maalat na ang bacon, kaya asinan lang ang timpla pagkatapos lutuin, kung kailangan, matapos tikman ang isang pansubok na dumpling.

Ilalagay ko sa tagaplano

Ilagay ito sa iyong kalendaryo at planuhin dito ang iyong mga lingguhang kainan!

Mananatili ang iyong plano sa browser na ito nang hanggang 24 na oras. Magparehistro o mag-log in: pagkatapos suriin, maaari mo itong i-save sa iyong kalendaryo, itabi ang iyong mga recipe, at gamitin ang iyong listahan ng bibilhin sa ibang pagkakataon.

Gumagamit kami ng cookies

Ang mga cookie na kailangan para gumana ang aming website ay lagi naming itinatakda. Ang mga analytics na cookie ay ginagamit lamang namin batay sa iyong pahintulot, para mapaunlad ang site. Abiso sa pagproseso ng data

Mga setting ng cookie

Mga kinakailangang cookie Laging aktibo

Mga cookie na mahalaga para sa pangunahing paggana ng website. Kung wala ang mga ito, hindi gagana nang maayos ang site, at hindi ito maaaring i-off.

Mga analytics na cookie

Sa iyong pahintulot, nangongolekta kami ng data ng paggamit at ng device sa pamamagitan ng Google Analytics para mapaunlad ang site. Maaaring may kasamang mga online identifier ang data. Maaari mong bawiin dito ang iyong pahintulot anumang oras.