Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Žemle nakrájame na 1 cm kocky, slaninu na malé kocky a cibuľu nadrobno.
2. Slaninu vyškvaríme na masle, pridáme cibuľu a podusíme dosklovita; necháme vychladnúť.
3. Žemľové kocky zmiešame so slaninou a cibuľou, vajcami rozšľahanými s mliekom, petržlenovou vňaťou a pažítkou, okoreníme a necháme 15 minút odstáť.
4. Pridáme múku a mokrými rukami vytvarujeme 8 pevných knedličiek (ak je zmes príliš mäkká, môžeme pridať trochu strúhanky).
5. Varíme 15 minút v jemne vriacej, mierne osolenej vode – voda nesmie prudko vrieť, pretože knedličky by sa rozpadli.
6. Podávame poliate rozpusteným maslom, s kyslou kapustou alebo v mäsovom vývare.
Tip: Slanina je už slaná, preto zmes podľa potreby dosolíme až po uvarení a ochutnaní jednej skúšobnej knedličky.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.