Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Žemlje nareži na kockice od 1 cm, slaninu na sitne kockice, a luk sitno nasjeckaj.
2. Slaninu istopi na maslacu, dodaj luk i popirjaj ga dok ne postane staklast; ohladi.
3. Kockice žemlje izmiješaj s lukom sa slaninom, jajima razmućenim s mlijekom, peršinom i vlascem, popapri i ostavi da odstoji 15 minuta.
4. Dodaj brašno i mokrim rukama oblikuj 8 čvrstih knedli (ako je smjesa premekana, možeš dodati malo krušnih mrvica).
5. Kuhaj ih 15 minuta u blago slanoj vodi koja lagano vri – voda ne smije jako vrijeti, jer se knedle raspadnu.
6. Posluži prelivene rastopljenim maslacem, s kiselim kupusom ili u mesnoj juhi.
Savjet: Slanina je već slana, zato smjesu po potrebi dosoli tek nakon kuhanja, kad kušaš probnu knedlu.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.