1. Mwydwn y gwygbys mewn digonedd o ddŵr y noson gynt; drannoeth draeniwn, coginiwn ymlaen llaw mewn dŵr ffres am 40 munud a draeniwn.
2. Torrwn y cig oen yn giwbiau 2 cm a browniwn bob ochr mewn cymysgedd o fenyn ac olew olewydd mewn sosban drwchus ei gwaelod.
3. Ychwanegwn y nionyn wedi'i dorri'n fân a meddalwn nes ei fod yn dryloyw, yna cymysgwn y piwrî tomato a'r past pupur i mewn a ffriwn am 1–2 funud.
4. Ychwanegwn y gwygbys a digon o ddŵr poeth i'w gorchuddio'n hael, a choginiwn yn araf dan gaead am 1 awr.
5. Ychwanegwn halen a phupur a choginiwn heb gaead am 10–15 munud arall nes bod y gwygbys yn feddal a'r saws yn drwchus.
6. Gweinwn â philaf reis a phicls.
Awgrym: Pryd cyson bwytai (lokanta). Os wyt ar frys, gelli ddefnyddio gwygbys tun hefyd – yna ychwanega hwy dim ond yn yr 20 munud olaf a defnyddia lai o ddŵr i goginio.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.