1. Berwn y nwdls gwydr mewn dŵr berwedig am yr amser a nodir ar y pecyn, golchwn mewn dŵr oer, draeniwn a thorrwn â siswrn yn ddarnau 8–10 cm.
2. Torrwn y ciwcymbr yn ffyn maint matsien, taenellwn binsiad o halen arno a'i wasgu ar ôl 5 munud; torrwn y foronen a'r ham yn stribedi tenau hefyd.
3. Curwn yr wyau â phinsiad o halen, coginiwn 2–3 chrempog denau ohonynt mewn padell wedi'i hiro ag olew, rholiwn a thorrwn yn stribedi mor denau â blew (kinshi tamago).
4. Ar gyfer y dresin cymysgwn y finegr reis, y saws soia, y siwgr a'r olew sesame nes bod y siwgr wedi toddi.
5. Mewn powlen troiwn y nwdls gwydr, y foronen, y ciwcymbr, yr ham a'r stribedi wy yn y dresin.
6. Rhown yn yr oergell am o leiaf 15 munud i'r nwdls amsugno'r dresin a gweinwn yn oer.
Awgrym: Ystyr “harusame” yw “glaw'r gwanwyn” – mae'r nwdls tenau, tryloyw yn atgoffa rhywun o ddiferion glaw mân. Bydd y salad yn gwella dros 1–2 ddiwrnod, felly gelli ei wneud ymlaen llaw.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.