Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Steklene rezance kuhamo v vreli vodi po navodilu na embalaži, speremo v hladni vodi, odcedimo in s škarjami narežemo na 8–10 cm dolge kose.
2. Kumaro narežemo na kot vžigalica tanke palčke, potresemo s ščepcem soli in po 5 minutah ožamemo; korenje in šunko prav tako narežemo na tanke trakove.
3. Jajca razžvrkljamo s ščepcem soli, v naoljeni ponvi iz njih spečemo 2–3 tanke palačinke, zvijemo in narežemo na las tanke trakove (kinshi tamago).
4. Za preliv rižev kis, sojino omako, sladkor in sezamovo olje mešamo, da se sladkor raztopi.
5. V skledi steklene rezance, korenje, kumaro, šunko in jajčne trakove zmešamo s prelivom.
6. Za vsaj 15 minut postavimo v hladilnik, da rezanci vpijejo preliv, in ponudimo hladno.
Namig: »Harusame« pomeni »pomladni dež« – tanki prosojni rezanci spominjajo na drobne dežne kapljice. Solata je po 1–2 dneh še boljša, zato jo lahko pripraviš vnaprej.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.