După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Fierbem tăițeii de sticlă în apă clocotită conform timpului indicat pe ambalaj, îi spălăm în apă rece, îi scurgem și îi tăiem cu foarfeca în bucăți de 8–10 cm.
2. Tăiem castravetele în bețișoare subțiri, presărăm un praf de sare și îl stoarcem după 5 minute; tăiem și morcovul și șunca în fâșii subțiri.
3. Batem ouăle cu un praf de sare, coacem din ele 2–3 clătite subțiri într-o tigaie unsă cu ulei, le rulăm și le tăiem în fâșii foarte subțiri (kinshi tamago).
4. Pentru dressing, amestecăm oțetul de orez, sosul de soia, zahărul și uleiul de susan până când zahărul se dizolvă.
5. Într-un bol, amestecăm tăițeii de sticlă, morcovul, castravetele, șunca și fâșiile de ou cu dressingul.
6. Punem la frigider cel puțin 15 minute, ca tăițeii să absoarbă dressingul, și servim rece.
Sfat: „Harusame” înseamnă „ploaie de primăvară” – tăițeii subțiri și transparenți amintesc de picăturile fine de ploaie. Salata devine și mai bună în 1–2 zile, așa că o poți pregăti în avans.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.