1. Golchwn yr endifaidd, ei sychu, ei rwygo'n ddarnau mawr a'i roi mewn powlen.
2. Torrwn y bacwn yn giwbiau a'i ffrio mewn padell nes bod ei fraster wedi toddi allan ac yntau'n grensiog; torrwn y bara yn giwbiau a'u tostio yn y braster bacwn i wneud croutons.
3. Potsiwn yr wyau fesul un mewn dŵr berw gydag ychydig o finegr (tua 3 munud), nes bod y gwynwy wedi setio a'r melynwy'n aros yn rhedegog.
4. Ar gyfer y dresin, cymysgwn y mwstard Dijon â'r finegr gwin, yna emwlsio drwy ychwanegu'r olew olewydd mewn llif tenau; sesnwn â halen a phupur.
5. Taenellwn y dresin dros yr endifaidd ac ysgeintio â'r bacwn crensiog a'r croutons.
6. Rhown wy wedi'i botsio ar ben pob dogn a gweini ar unwaith.
Awgrym: Hanfod salad Lyon yw'r cyferbyniad: y dail gwyrdd chwerw, y bacwn hallt, crensiog a'r melynwy rhedegog sy'n gorchuddio'r dail fel dresin. Torra'r wy wrth weini i adael i'r melynwy lifo dros y salad.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.