Rholiau cig eidion

Prif gwrs 100 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
592kcal
48gProtein
12gCarbohydradau
36gBraster
Cynhwysion
  • Ar gyfer y rholiau
  • 80 dkg coes eidion
  • 10 dkg braster porc solet mwg
  • 4 darn ciwcymbr sur wedi'i biclo
  • 2 ll.f. mwstard
  • 1 darn nionyn
  • Ar gyfer y saws
  • 3 ll.f. olew
  • 1 darn moronen
  • 5 dkg seleri
  • 1 ll.f. past tomato
  • 5 dl stoc
  • 1 ll.f. blawd
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Sesnwn y sleisys eidion wedi'u curo'n denau â halen a phupur, yna taenu haen denau o fwstard ar un ochr.

2. Rhown stribed o fraster porc mwg, ciwcymbr wedi'i biclo a nionyn wedi'u torri'n ffyn ar bob sleisen.

3. Rholiwn y sleisys yn dynn a'u sicrhau â phicyn dannedd neu bin cig i'w hatal rhag agor wrth goginio.

4. Browniwn y rholiau ar bob ochr yn yr olew nes eu bod yn frown braf, yna eu tynnu allan. Ffriwn y moron a'r seleri wedi'u deisio yn y braster sydd ar ôl.

5. Ychwanegwn y past tomato a'r stoc, dychwelyd y rholiau a brwysio gyda'r caead ymlaen dros wres isel am 1,5 awr.

6. Tynnwn y pinnau neu'r picau o'r rholiau, tewychu'r saws â'r blawd a'i gymysgu'n llyfn mewn cymysgydd, yna ei arllwys dros y rholiau a gweini.

Awgrym: Yn glasurol, gweinwn â thwmplenni tatws (Knödel) a bresych coch wedi'i frwysio.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.