1. Torrwn y llysiau (moron, ffa gwyrdd, tatws wedi'u plicio, corbwmpen, banana coginio wedi'i blicio) yn ffyn cyfartal tua 5 cm o hyd a thrwch bys – un o nodweddion avial yw bod pob darn yr un siâp.
2. Rhown y moron, y tatws a'r banana coginio mewn sosban â'r dŵr, y tyrmerig a'r halen, a choginiwn dan gaead am 8 munud. Ychwanegwn y ffa gwyrdd a'r gorbwmpen a choginiwn am 6–7 munud arall nes bod popeth newydd feddalu.
3. Yn y cyfamser malwn y cnau coco wedi'u gratio â'r cwmin, y tsili gwyrdd a 2–3 llwy fwrdd o ddŵr mewn prosesydd bwyd i wneud past bras.
4. Cymysgwn y past cnau coco â'r llysiau a choginiwn dros wres isel am 3 munud, gan droi'n ofalus i gadw'r llysiau'n gyfan.
5. Tynnwn oddi ar y gwres a chymysgwn yr iogwrt wedi'i gymysgu'n llyfn i mewn (byddai'n ceulo mewn sosban boeth, felly ni ddylai'r sosban fod yn berwi mwyach).
6. Tywalltwn yr olew cnau coco drosto, taenellwn â'r dail cyrri, gorchuddiwn a gadawn i sefyll am 5 munud i amsugno eu harogl. Gweinwn â reis.
Awgrym: Pryd hanfodol gwledd Onam Kerala, y sadya. Yn ôl y chwedl fe'i dyfeisiwyd gan Bhima, arwr y Mahabharata, pan oedd yn gorfod gwneud gwledd o lysiau dros ben. Gall unrhyw lysiau tymhorol fynd ynddo; mae codennau moringa yn arbennig o draddodiadol.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.