Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Dārzeņus (burkānus, zaļās pupiņas, nomizotus kartupeļus, cukīni, nomizotu cepamo banānu) sagrieziet vienādos, aptuveni 5 cm garos, pirksta resnuma stienīšos – avial raksturīgi, ka visi gabali ir vienādas formas.
2. Katlā lieciet burkānus, kartupeļus un cepamo banānu ar ūdeni, kurkumu un sāli un zem vāka vāriet 8 minūtes. Pievienojiet zaļās pupiņas un cukīni un vāriet vēl 6–7 minūtes, līdz viss tikko mīksts.
3. Tikmēr smalcinātājā kokosriekstu skaidiņas ar kumīnu, zaļo čili un 2–3 ēdamkarotēm ūdens sasmalciniet rupjā pastā.
4. Kokosriekstu pastu iemaisiet dārzeņos un uz mazas uguns vāriet 3 minūtes, uzmanīgi apgrozot, lai dārzeņi nelūztu.
5. Noņemiet no uguns un iemaisiet viendabīgi samaisītu jogurtu (karstā katlā tas saietu kunkuļos, tāpēc katla saturs vairs nedrīkst vārīties).
6. Pārslakiet ar kokosriekstu eļļu, pārkaisiet ar karija lapām, nosedziet un atstājiet 5 minūtes, lai uzņemtu to aromātu. Pasniedziet ar rīsiem.
Padoms: Neiztrūkstošs ēdiens Keralas Onam svētku mielastā sadya. Leģenda vēsta, ka to izdomājis Mahābhāratas varonis Bhīma, kad viņam bijis jāgatavo mielasts no atlikušiem dārzeņiem. Der jebkuri sezonas dārzeņi, moringas pāksts ir īpaši autentiska.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.