Hadau pwmpen wedi'u tostio gyda tsili a leim (Pepitas enchiladas)

Byrbryd 15 munud 6 dogn
Maetholion / dogn
246kcal
13gProtein
6gCarbohydradau
21gBraster
Cynhwysion
  • 250 g hadau pwmpen
  • 1 darn leim
  • 2 ll.d. powdr tsili
  • 1 ll.d. powdr garlleg
  • 1 ll.d. olew coginio
  • 1 ll.d. halen
Disgrifiad

1. Gratiwn ran o groen y leim yn fân, yna gwasgwn y sudd.

2. Cynheswn badell fawr, sych dros wres canolig, a thostiwn yr hadau pwmpen gan ysgwyd yn gyson am 3–4 munud, nes eu bod yn dechrau popian ac yn chwyddo ychydig.

3. Ysgeintiwn yr olew drostynt, ychwanegwn y powdr tsili, y powdr garlleg a'r halen, a throi am hanner munud arall.

4. Tywalltwn sudd y leim drostynt – bydd yn sïo – a throi nes ei fod wedi anweddu'n llwyr a'r sesnin yn glynu wrth yr hadau (tua 1 munud).

5. Tywalltwn ar hambwrdd, ysgeintiwn y croen leim drostynt, a gadawn i oeri'n llwyr – byddant yn dod yn wirioneddol grensiog wrth oeri.

6. Cynigiwn mewn powlen fach fel byrbryd gyda chwrw neu wedi'u hysgeintio dros salad; maent yn cadw am wythnos mewn cynhwysydd aerglos.

Awgrym: Paid â gadael ochr y badell – mae hadau pwmpen yn llosgi mewn eiliadau ac yn mynd yn chwerw.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.