1. Rífðu hluta límónubarkarins fínt og kreistu síðan safann úr.
2. Hitaðu stóra, þurra pönnu við meðalhita og ristaðu graskersfræin í 3–4 mínútur, hristu stöðugt, þar til þau byrja að poppa og þenjast svolítið út.
3. Helltu olíunni yfir, bættu chiliduftinu, hvítlauksduftinu og saltinu við og hrærðu í hálfa mínútu í viðbót.
4. Helltu límónusafanum yfir – það snarkar – og hrærðu þar til hann hefur alveg gufað upp og kryddið loðir við fræin (um 1 mínúta).
5. Helltu á bakka, stráðu límónuberkinum yfir og láttu kólna alveg – fræin verða virkilega stökk við kælinguna.
6. Berðu fram í skál sem snarl með bjór eða stráð yfir salat; geymist í loftþéttum kassa í viku.
Ráð: Ekki fara frá pönnunni – graskersfræ brenna á örskotsstundu og verða beisk.
Áætlunin helst í þessum vafra í allt að 24 klukkustundir. Skráðu þig eða skráðu þig inn: eftir yfirferð geturðu vistað hana í dagatalið, varðveitt uppskriftirnar og notað innkaupalistann síðar.
Vafrakökur sem eru nauðsynlegar fyrir grunnvirkni vefsins. Án þeirra virkar vefurinn ekki rétt og ekki er hægt að slökkva á þeim.
Með samþykki þínu söfnum við notkunar- og tækjaupplýsingum með Google Analytics til að bæta vefinn. Gögnin geta einnig innihaldið auðkenni á netinu. Þú getur afturkallað samþykkið hér hvenær sem er.