După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
1. Radem fin o parte din coaja lime-ului, apoi îi stoarcem sucul.
2. Încingem o tigaie mare și uscată la foc mediu și prăjim semințele de dovleac 3–4 minute, scuturând continuu, până încep să pocnească și se umflă puțin.
3. Stropim cu uleiul, adăugăm pudra de chili, pudra de usturoi și sarea și mai amestecăm jumătate de minut.
4. Turnăm sucul de lime – sfârâie – și amestecăm până se evaporă complet, iar condimentele aderă la semințe (aproximativ 1 minut).
5. Răsturnăm pe o tavă, presărăm coaja de lime și lăsăm să se răcească complet – devin cu adevărat crocante la răcire.
6. Oferim într-un bol, ca gustare lângă bere sau presărate pe salată; se păstrează o săptămână într-o cutie închisă ermetic.
Sfat: Nu te îndepărta de tigaie – semințele de dovleac se ard în câteva clipe și devin amare.
După înregistrarea gratuită poți alege ziua și numărul de porții; ingredientele vor ajunge pe lista ta de cumpărături.
Fără înregistrare, cu calendar demonstrativ și listă de cumpărături.
Cookie-uri indispensabile funcționării de bază a site-ului. Fără ele, site-ul nu funcționează corect și nu pot fi dezactivate.
Ne ajută să înțelegem cum folosesc vizitatorii site-ul. Colectăm datele în formă anonimă cu ajutorul Google Analytics pentru a îmbunătăți site-ul.