Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Časť limetkovej kôry nastrúhame najemno a potom vytlačíme šťavu.
2. Veľkú suchú panvicu rozohrejeme na strednom ohni a tekvicové semienka za stáleho potriasania pražíme 3–4 minúty, kým nezačnú pukať a mierne sa nenafúknu.
3. Pokvapkáme olejom, pridáme čili prášok, sušený cesnak a soľ a miešame ešte pol minúty.
4. Prilejeme limetkovú šťavu – zasyčí – a miešame, kým sa úplne neodparí a korenie nepriľne k semienkam (približne 1 minútu).
5. Vysypeme na podnos, posypeme limetkovou kôrou a necháme úplne vychladnúť – naozaj chrumkavé budú až po vychladnutí.
6. Ponúkneme v miske namiesto pochutiny k pivu alebo nasypeme na šalát; vo vzduchotesnej nádobe vydržia týždeň.
Tip: Od panvice neodchádzame – tekvicové semienka sa v okamihu spália a zhorknú.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.