Skrudintos moliūgų sėklos su aitriosiomis paprikomis ir žaliąja citrina (Pepitas enchiladas)

Užkandžiai 15 minutės 6 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
246kcal
13gBaltymai
6gAngliavandeniai
21gRiebalai
Ingredientai
  • 250 g moliūgų sėklos
  • 1 vnt. žalioji citrina
  • 2 a. š. aitriųjų paprikų milteliai
  • 1 a. š. česnakų milteliai
  • 1 a. š. augalinis aliejus
  • 1 a. š. druska
Aprašymas

1. Smulkiai sutarkuokite dalį žaliosios citrinos žievelės ir išspauskite sultis.

2. Didelę sausą keptuvę įkaitinkite ant vidutinės ugnies ir moliūgų sėklas nuolat purtydami skrudinkite 3–4 minutes, kol pradės spragsėti bei šiek tiek išsipūs.

3. Apšlakstykite aliejumi, suberkite aitriųjų paprikų miltelius, česnakų miltelius bei druską ir maišykite dar pusę minutės.

4. Supilkite žaliosios citrinos sultis, sučirškės, ir maišykite, kol visiškai išgaruos, o prieskoniai prilips prie sėklų, maždaug 1 minutę.

5. Išverskite ant padėklo, pabarstykite žaliosios citrinos žievele ir visiškai atvėsinkite – tikrasis traškumas atsiranda vėstant.

6. Patiekite dubenėlyje kaip užkandį arba pabarstykite salotas; sandariame inde išsilaiko savaitę.

Patarimas: Nesitraukite nuo keptuvės – moliūgų sėklos akimirksniu pridega ir apkarsta.

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.