1. Dio korice limete sitno naribajte, zatim iscijedite sok.
2. Veliku suhu tavu zagrijte na srednjoj vatri i pržite sjemenke bundeve uz neprekidno protresanje 3–4 minute, dok ne počnu pucketati i malo se napuhnu.
3. Prelijte uljem, dodajte čili u prahu, bijeli luk u prahu i so i miješajte još pola minute.
4. Ulijte sok limete – zacvrčat će – i miješajte dok potpuno ne ispari i začini se zalijepe za sjemenke (oko 1 minutu).
5. Istresite na tacnu, pospite koricom limete i ostavite da se potpuno ohladi – tokom hlađenja postaju zaista hrskave.
6. Ponudite u zdjelici kao grickalice uz pivo ili posute po salati; u hermetički zatvorenoj kutiji čuvaju se jednu sedmicu.
Savjet: Nemojte se udaljavati od tave – sjemenke bundeve začas zagore i postanu gorke.
Vaš plan ostaje u ovom pregledniku najviše 24 sata. Registrujte se ili prijavite: nakon pregleda možete ga sačuvati u kalendar, sačuvati recepte i kasnije koristiti listu za kupovinu.
Kolačići neophodni za osnovni rad stranice. Bez njih stranica ne radi pravilno i ne mogu se isključiti.
Uz vaš pristanak putem Google Analyticsa prikupljamo podatke o korištenju i uređaju radi unapređenja stranice. Podaci mogu sadržavati i mrežne identifikatore. Svoj pristanak ovdje možete povući u bilo kojem trenutku.