1. Mewn powlen, cymysgwn y blawd â'r burum sych a'r siwgr, ychwanegu'r dŵr claear a 2 lwy fwrdd o olew olewydd, yna'r halen, a thylino am 10 munud i wneud toes meddal, gludiog; gorchuddiwn a gadael iddo godi am 1 awr.
2. Irwn hambwrdd tua 30×40 cm yn helaeth â 2 lwy fwrdd o olew, rhoi'r toes ynddo a'i wasgu'n ofalus â'n bysedd hyd at ymylon yr hambwrdd (os yw'n neidio'n ôl, parhawn ar ôl gorffwys am 10 munud); gorchuddiwn a gadael iddo godi am 1 awr arall.
3. Ar gyfer yr hylif i'w dywallt drosodd, cymysgwn y dŵr claear â'r olew a'r halen â chwisg nes bod emwlsiwn cymylog.
4. Â blaenau bysedd olewog, gwasgwn dyllau dwfn dros wyneb cyfan y toes sydd wedi codi, yna tywallt yr hylif halen ac olew drosto i gasglu yn y tyllau; gadawn iddo godi am 30–40 munud arall. Cynheswn y ffwrn i 230 °C.
5. Pobwn yn nhraean isaf y ffwrn am 18–20 munud nes bod y pen yn frown euraidd ond gwaelod y tyllau'n aros yn feddal ac yn olewog.
6. Gadawn iddo oeri nes ei fod yn glaear, ei dorri'n sgwariau a gweini'n ffres.
Awgrym: Yn Genoa fe'i bwyteir i frecwast wedi'i dipio mewn cappuccino; yr hylif a dywelltir drosto sy'n ei wneud yn nodweddiadol sgleiniog ac yn feddal y tu mewn – mae ar ei orau â halen môr bras drosto, ac yn flasus wedi'i gynhesu ychydig yn y ffwrn drannoeth hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.