1. Torrwn y bresych yn stribedi tenau a'r moron yn gylchoedd tenau, pliciwn y tatws a'u torri'n giwbiau 2 cm.
2. Sleisiwn y nionyn yn hanner cylchoedd tenau, torrwn y garlleg a'r sinsir yn fân, a hanerwn y tsili ar ei hyd.
3. Cynheswn yr olew mewn sosban fawr a meddalwn y nionyn am 6–8 munud nes ei fod yn feddal ac yn euraid.
4. Ychwanegwn y garlleg, y sinsir a'r tyrmerig, trown am 1 munud, yna ychwanegwn y moron a'r tatws a ffriwn gyda'i gilydd am 5 munud.
5. Taenellwn y bresych a'r halen i mewn, ychwanegwn y dŵr, rhown y tsili ar ei ben, rhown gaead arno a choginiwn dros wres canolig am 20–25 munud, gan droi o dro i dro, nes bod y tatws yn dyner.
6. Coginiwn heb gaead am 2-3 munud arall i anweddu gweddill yr hylif, a gweinwn ag injera neu reis.
Awgrym: Mae atakilt wat yn rhan gyson o'r plât ymprydio (fegan) Ethiopia, beyaynetu; mae'n ysgafn ac yn euraid o'r tyrmerig. Ar ddyddiau ymprydio Uniongred, bwyteir prydau heb gig, felly mae'r dewis llysieuol yng nghoginio Ethiopia yn arbennig o gyfoethog. Os wyt eisiau mwy o wres, torra'r tsili'n fân.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.