Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Купус исеците на танке траке, шаргарепу на танке колутове, а кромпир ољуштите и исеците на коцке од 2 cm.
2. Лук исеците на танке полукругове, бели лук и ђумбир ситно исецкајте, а чили преполовите по дужини.
3. У великој шерпи загрејте уље и динстајте лук 6–8 минута док не омекша и добије златножуту боју.
4. Додајте бели лук, ђумбир и куркуму, мешајте 1 минут, затим додајте шаргарепу и кромпир и пржите заједно 5 минута.
5. Преко ставите купус и со, налијте водом, на врх ставите чили, поклопите и динстајте на средњој ватри 20–25 минута уз повремено мешање, док кромпир не омекша.
6. Кувајте непоклопљено још 2-3 минута да преостала течност испари и послужите са инџером или пиринчем.
Савет: Атакилт ват је сталан део етиопског посног (веганског) послужења бејајнету, благ и златножут од куркуме. Православним посним данима једу се јела без меса, па је вегетаријанска понуда етиопске кухиње нарочито богата. За љући укус чили исецкајте.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.