Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis, morkas plonais griežinėliais, bulves nulupkite ir supjaustykite 2 cm kubeliais.
2. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, česnakus ir imbierą smulkiai sukapokite, aitriąją papriką išilgai perpjaukite pusiau.
3. Dideliame puode įkaitinkite aliejų ir svogūną troškinkite 6–8 minutes, kol suminkštės ir taps auksinis.
4. Sudėkite česnakus, imbierą bei ciberžolę, maišykite 1 minutę, tada sudėkite morkas bei bulves ir kartu kepinkite 5 minutes.
5. Užberkite kopūstus ir druską, užpilkite vandeniu, ant viršaus uždėkite aitriąją papriką, uždenkite ir ant vidutinės kaitros retkarčiais pamaišydami troškinkite 20–25 minutes, kol bulvės suminkštės.
6. Neuždengę virkite dar 2-3 minutes, kad išgaruotų likęs skystis, ir patiekite su injera arba ryžiais.
Patarimas: Atakilt wat – nuolatinė etiopiško pasninko (veganiško) rinkinio beyaynetu dalis, švelnaus skonio ir nuo ciberžolės auksinė. Stačiatikių pasninko dienomis valgomi patiekalai be mėsos, todėl etiopiškoje virtuvėje itin gausu vegetariškų patiekalų. Jei norite aštriau, aitriąją papriką susmulkinkite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.