1. Në një tenxhere zbusim në gjalpë preshin e prerë në rrathë dhe karotën e prerë në shirita të hollë.
2. Shtojmë verën e bardhë, pak ujë, kripë e piper dhe e vëmë të vlojë.
3. Shtojmë fileton e peshkut të prerë në copa të mëdha dhe e ziejmë në zjarr të ulët për rreth 6 minuta.
4. Shtojmë karkalecat dhe molusqet e pastruara, dhe i ziejmë edhe 4-5 minuta, derisa molusqet të hapen.
5. E heqim nga zjarri dhe përziejmë ajkën në supë që të bëhet kremoze dhe e pasur (nuk e lëmë më të vlojë).
6. E shërbejmë të nxehtë, të spërkatur me majdanoz.
Këshillë: Dieppoise është supa kremoze e peshkatarëve të bregdetit norman, me verë dhe ajkë. Ajkën shtoje gjithmonë në fund, pasi ta heqësh nga zjarri, që të mos pritet. Shijon më së miri me bagetë të freskët.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.