1. Kofshët e pulës i vendosim në ujë të ftohtë me kripë, me qepën e prerë më dysh, karotën, rrënjën e selinosë dhe preshin, dhe i ziejmë në zjarr të ulët për rreth 1,5 orë.
2. Supën e kullojmë, mishin e shkëpusim nga kockat dhe e presim imët, karotën e presim në rrathë.
3. Për qoftet punojmë mishin e grirë me paninen e njomur e të shtrydhur, vezën, kripën dhe arrën moskat, dhe formojmë toptha të vegjël.
4. Me miellin, vezët dhe qumështin përziejmë brumë palaçinkash, e lyejmë hollë tiganin me vajin e përcaktuar dhe pjekim palaçinka të holla, i mbështjellim dhe i presim në shirita të hollë.
5. Qoftet i ziejmë në supën që zien lehtë për 10 minuta, pastaj kthejmë brenda mishin e pulës dhe karotën.
6. Në pjata vendosim shirita palaçinkash, sipër hedhim supën dhe e shërbejmë të spërkatur me qepujka.
Këshillë: Efekti festiv qëndron te larmia e përbërësve të supës – qoftet dhe shiritat mund t’i përgatitësh edhe paraprakisht.
Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.
Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.
Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.