Kāzu zupa

Zupa 120 minūtes 6 porcijas

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Uzturvielas / porcijas
493kcal
37gOlbaltumvielas
27gOgļhidrāti
25gTauki
Sastāvdaļas
  • 1 ēdk. pārtikas eļļa
  • Vistas buljonam
  • 80 dkg vistas stilbiņš vai šķiņķītis
  • 2 gab. burkāni
  • 1 gab. selerijas sakne
  • 1 kāts puravs
  • 1 gab. sīpoli
  • 2 tējk. sāls
  • 2.5 l ūdens
  • Gaļas bumbiņām
  • 25 dkg malta liellopa gaļa
  • 1 gab. bulciņa
  • 1 gab. vistas ola
  • 1 šķipsna muskatrieksts
  • 1 šķipsna sāls
  • Pankūku strēmelītēm
  • 2 gab. vistas ola
  • 1.5 dl piens
  • 5 dkg milti
  • 1 saišķis maurloki
Apraksts

1. Vistas kājas ar uz pusēm pārgrieztu sīpolu, burkānu, seleriju un puravu lieciet aukstā sālsūdenī un uz mazas uguns vāriet apmēram 1,5 stundas.

2. Zupu izkāsiet, gaļu noņemiet no kauliem un sasmalciniet, burkānu sagrieziet ripiņās.

3. Gaļas bumbiņām malto gaļu samīciet ar izmērcētu, nospiestu maizīti, olu, sāli un muskatriekstu un veidojiet mazas bumbiņas.

4. No miltiem, olām un piena samaisiet pankūku mīklu, pannu plāni ieziediet ar norādīto eļļu, izcepiet plānas pankūkas, sarullējiet un sagrieziet plānās strēmelītēs.

5. Gaļas bumbiņas viegli burbuļojošajā zupā vāriet 10 minūtes un lieciet atpakaļ vistas gaļu un burkānu.

6. Šķīvjos lieciet pankūku strēmelītes, pārlejiet ar zupu un pasniedziet, pārkaisot ar maurlokiem.

Padoms: Svētku iespaidu rada dažādās piedevas – bumbiņas un pankūku strēmelītes var sagatavot iepriekš.

Pievienojiet savam kalendāram un plānojiet ar to nedēļas ēdienreizes!

Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.

Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.

Mēs izmantojam sīkdatnes

Mūsu vietnes darbībai nepieciešamās sīkdatnes iestatām vienmēr. Analītikas sīkdatnes izmantojam tikai ar jūsu piekrišanu, lai uzlabotu vietni. Privātuma politika

Sīkdatņu iestatījumi

Nepieciešamās sīkdatnes Vienmēr aktīvas

Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.

Analītikas sīkdatnes

Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.